- لقد انقضى هذا الحدث.
أربعاء العافية: صحة أفضل من خلال طب الطهي
المتحدثة: سابرينا فالكوييه، دكتوراه في الطب، CCMS
طبيبة معتمدة في الطب الباطني وطب الطهي
يمزج طب الطهي بين فن الطهي وعلم الطب، وفي هذا العرض التقديمي، ستركز الدكتورة فالكوير على كيفية تحقيق صحة وعافية أفضل من خلال المعرفة الغذائية ومحو الأمية في مجال الطهي. في عام 2016 بدأت في دمج طب الطهي في ممارستها ومجتمعها، وفي عام 2020 أسست "سينسيشنز سالود" التي تركز على إيقاظ الحواس حول الحصول على المكونات وإعداد الطعام مع تمكين الناس من الحصول على صحة أفضل من خلال المعرفة الغذائية ومحو الأمية في الطهي. وهي أيضًا أستاذة سريرية في كلية هربرت فيرتهايم للصحة العامة وعلوم طول العمر البشري في جامعة كاليفورنيا في سان دييغو للعلوم الصحية، وأستاذة مساعدة في جامعة باستير. وتشارك بشكل كبير في مركز حدائق أوليفوود ومركز التعلم في ناشيونال سيتي. انضم إليها في تعلم كيفية جعل الطعام جزءاً من رحلتك نحو حياة أكثر صحة.
فيلم روائي طويل توب غان مافريك، 2022، PG-13، 130 دقيقة
الموعد: الأربعاء، 22 مارس (العرض من 10-11 صباحاً، عرض الفيلم من 11:30 صباحاً إلى 2 ظهراً)
المكان: قاعة مركز مؤتمرات GHD (9001 شارع واكاروسا لا ميسا، كاليفورنيا 91942)
أيام الأربعاء العافية هي برامج فريدة من نوعها يرعاها مركز GHD وتتناول موضوعات صحية مختلفة كل شهر. أيام الأربعاء الصحية مجانية ومفتوحة لجميع أفراد المجتمع. التسجيل غير مطلوب.