دعونا نتحدث عن خرافات ومعلومات مغلوطة عن عيد الشكر
نوفمبر 18, 2021 مجلس الإدارة، عام
رسالة إلى المحرر نشرتها صحيفة إيست كاونتي كاليفورنيان في مقاطعة كاليفورنيا الشرقية، 11 نوفمبر 2021
غلوريا تشادويك، ممرضة ممرضة
على مدى قرون، تم تعليم الأطفال الذين نشأوا في الولايات المتحدة أن أول عيد شكر حدث في عام 1621 مع وليمة بين الحجاج وقبيلة وامبانواغ الأمريكية الأصلية. لا يوجد أي سجل عن تقديم الديك الرومي في هذه الوليمة التاريخية، ولكن هذا لم يمنع المعلومات الخاطئة البريئة من الانتشار كالنار في الهشيم. واليوم، تقدر استطلاعات الصناعة الاستهلاكية أن الديك الرومي هو الخيار الذي يتم تقديمه في ما يقرب من 90% من التجمعات العائلية في عيد الشكر.
لقد كان الرئيس أبراهام لينكولن هو الذي أسس عيد الشكر كعطلة رسمية في عام 1863، بعد الحرب الأهلية، لتضميد جراح البلاد والانقسام بين العائلات. وعندما يتعلق الأمر بتعزيز الوحدة، فاليوم لا يختلف الأمر كثيرًا. يبدو أننا أصبحنا بلدًا مختلفًا مرة أخرى؛ ونأمل أن تعيدنا عطلة عيد الشكر هذا العام إلى مائدة الطعام مع من نحبهم، ويمكن وضع الخلافات جانبًا.
ولكن لنعد إلى الطائر للحظة. نعم، الديك الرومي هو طائر أمتنا الأصلي. لا، لم يكن بنجامين فرانكلين يريده طائرًا وطنيًا. هذه خرافة ومثال قديم لظاهرة "المعلومات الخاطئة" الحاضرة دائمًا. فقد كتب بنجامين فرانكلين رسالة إلى ابنته معرباً عن خيبة أمله من اختيار النسر الأصلع كرمز لبلادنا، لأن النسر كان كسولاً كسولاً بينما كان الديك الرومي ذكيًا وسخيفًا. ولم يشر أبدًا إلى ما أراده من اختيار الديك الرومي كرمز وطني، بل أدلى ببساطة بتصريح يُذكر جيدًا تحول إلى أسطورة.
هناك أيضًا خرافة مفادها أن تناول عشاء الديك الرومي سيجعلك تنام بسبب التريبتوفان الموجود في اللحم. فوفقًا للعلم الحديث، من المرجح أن النعاس الذي يعقب عشاء العطلة الكبير هو نتيجة لتناول وجبة كبيرة، مما يزيد من تدفق الدم إلى المعدة للهضم بينما يقلل من تدفق الدم إلى الدماغ.
المعلومات الخاطئة موجودة في كل مكان، في كل مكان، في تاريخنا وحاضرنا. وفي حين أن بعض الخرافات الدائمة التي تنتج عن المعلومات المضللة ممتعة وغير مؤذية، إلا أن بعضها الآخر يمكن أن يكون خطيرًا علينا جميعًا. في العصر الحديث لوسائل الإعلام الإلكترونية وثروة المعلومات التي في متناول أيدينا، لا يوجد نقص في المعلومات الخاطئة المتعلقة بصحتنا وسلامتنا. في عيد الشكر هذا العام، ولضمان سلامة عائلتك، تأكد من حماية المدعوين من كوفيد-19 والإنفلونزا. ليس من الفظاظة أن تطلب من أحبائك غسل اليدين أو أن تطلب من أولئك الذين لم يأخذوا اللقاح بالكامل ارتداء الكمامة. بل هو تذكير بالنظافة الأساسية وإظهار للاحترام والاهتمام. نحن نريد أن ينجو أحباؤنا ليستمتعوا بالاحتفالات المستقبلية.
لا تبحث الفيروسات إلا عن الفرص. عادةً ما يكون أفراد مجتمعنا من كبار السن والضعفاء هم الأكثر تضررًا من انتشار الأمراض المعدية، ولكن عندما نواجه فيروسات انتهازية دائمة التطور، علينا أن نكون أكثر ذكاءً واستعدادًا من أجل مصلحة الجميع. لقد أثبتت اللقاحات فعاليتها وهي مجانية. يرجى النظر في الروايات المذكورة أعلاه عن المعلومات المضللة التي تحدث عندما يتناقلها الأصدقاء والمتعصبون ذوو النوايا الحسنة. لقد دافع بلدنا عن بعضنا البعض في الماضي، ونبذنا خلافاتنا واتحدنا لإنقاذ أسلوب حياتنا الأمريكية.
استمتع بوقتك مع العائلة والأصدقاء على مائدة العشاء. استمتع بعيد شكر آمن ومدروس. لمزيد من المعلومات حول الحقائق والخرافات وحماية نفسك وأحبائك هذا الموسم بلقاحات الإنفلونزا أو لقاح كوفيد-19 المجانية، تفضل بزيارة موقعنا الإلكتروني على www.grossmonthealthcare.org.
عن غلوريا تشادويك
عملت تشادويك في مجلس إدارة منطقة غروسمونت للرعاية الصحية منذ عام 1998، وهي من مواليد سان دييجان وتعيش في إل كاجون. تقاعدت في عام 2008 كممرضة نفسية متقاعدة بعد مسيرة مهنية استمرت 44 عامًا في مهنة الرعاية الصحية. وهي أيضًا فنانة معترف بها على المستوى الوطني وقائدة سابقة في مجتمع 4-H ورائدة في مجال تربية الدواجن.