الفعاليات

سابرينا أ. فالكوييه، دكتوراه في الطب، CCMS، DipABLM - في البداية، تحب الدكتورة فالكوييه (فال-كي-آي) الطعام اللذيذ! وهي طبيبة حاصلة على شهادة البورد في الطب الباطني وطب الطهي وطب أنماط الحياة. وهي ثنائية اللغة (الإنجليزية والإسبانية) ومتعددة الثقافات، ولدت ونشأت في مكسيكو سيتي لأبوين سويسري وأمريكي. عملت د. فالكوير كطبيبة رعاية أولية لأكثر من 15 عامًا، وفي عام 2020 أسست في عام 2020 مؤسسة Sensations Salud، التي تركز على التمكين من خلال المعرفة الغذائية ومحو الأمية في مجال الطهي عن طريق تعليم طب الطهي والاستشارات. تروّج الدكتورة فالكوير لطب الطهي في جميع أنحاء سان دييغو وعلى الصعيد الدولي. تفخر بتقديمها لبودكاست وصفات طب الطهي، وهي عضو في مجلس إدارة مؤسستين غير ربحيتين، وأستاذة سريرية في جامعتين. يمكن مشاهدة عملها من خلال الفيلم الوثائقي القوي: The Kitchenistas. بالإضافة إلى ذلك، أجرت العديد من وسائل الإعلام مقابلات معها فيما يتعلق بالطعام والصحة. تابعيها على وسائل التواصل الاجتماعي @SensationsSalud . انضموا إلينا في هذا العرض التقديمي الرائع للدكتورة فالكوير الذي يربط بين الغذاء وطول العمر - مما يساعدنا على فهم الخطوات التي يمكننا اتخاذها على الفور لتحسين صحتنا من خلال الغذاء في أي عمر.

الموعد: الاثنين، 11 مارس | 10-11 صباحاً
المكان: قاعة مركز مؤتمرات منطقة غروسمونت للرعاية الصحية (9001 شارع واكاروسا لا ميسا، كاليفورنيا 91942)
اتصل بنا: اتصل بالرقم 619.825.5010 أو أرسل بريدًا إلكترونيًا library@grossmonthealthcare.org أو قم بزيارتنا شخصيًا لمعرفة المزيد. التسجيل غير مطلوب.